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第四十一章 胰子 (第1/2页)

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齐琅仪知道他想不清楚了,指着凌音说:“她在桌上吃了多少?”李天赐想想说:“一个煎饼一碗豆浆。”齐琅仪把手放下又问:“你吃了多少?”李天赐回答:“一个煎饼,咦?”齐琅仪问:“想通了?”李天赐尴尬的说:“这……原来就这么简单,这大道至简,还是未曾参悟。”

齐琅仪无奈的说:“我这小灶开的这么明显,叔父都看出来了,你跟了我俩这么久,居然没想到,还不值得反思反思?你脑子里一天天都在想些什么?”李天赐此时在笑着,但是双手下意识的握紧了,心想:我在想什么,我什么都不愿意想,我也不想这样子。

凌音不想再看他们僵持下去,转身对齐琅仪说:“若是闲得慌,还请继续做,小妹等着吃。”齐琅仪把手擦了擦,但感觉还是满手油,粘层面粉搓一搓,走到李天赐面前,手绕到后衣领一拉,另一只手扒着肩膀侧面一推。

李天赐猝不及防下转了个身,还没站稳就被拉着向后倒退,被齐琅仪从门口拉着到了案板边上。什么话也没来得及说,感觉也不用说什么,但是为了维护点面子说到:“寥寥几步,不必如此。”齐琅仪看着他说:“我乐意。”

李天赐想不起来,被他这样拉着多少次了,也能明白他是用行动证明,他没变,是自己想太多了。齐琅仪说:“别发愣了,一起捏吧,你音姐还等着吃呢。”李天赐也开始学着齐琅仪的方式捏成一团一团的,都捏完了之后,放到油锅里炸,一个个金黄色的小圆团,捞起来后散发着甜甜的香气。

齐琅仪看着自己的双手,觉得最近好像接触油的东西太多了,然而实在是不好洗,还是再做点东西比较好,毕竟已经长期住在这个世界了。三人分食所有的炸糕,李天赐就去忙自己的事情了。齐琅仪忽然觉得,虽然那个歪门邪说大道至简,让餐饮业倒退了不知道年,但也不是没好处。

孤阴不生,独阳不长,哪里有压迫,哪里就有反抗,百姓们开始发挥超常。生活在逼迫他们,要把看上去没多大区别的食物,做的更好一些,才会有人买,才能挣够温饱的钱,所以像奶油和碱就在人们的探索中被发现了。

找铛头帮忙,拿出了放在地窖的猪油和大豆,从外面买回来了胰腺,大户人家就是好,还有屯粮的习惯。大豆粉里也含有皂苷,把胰腺鼓捣碎了,胰腺里含有酶,加上动物脂肪,再加上碱,就生成一种现代称为脂肪酸盐的东西,也是表面活性剂,能去污。这样造出来的肥皂,就是老话说的胰子。

又找夏青帮忙找来

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