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等服务员离开后,韩靖几人一边涮着火锅一边聊天。
“韩靖,你这家店是模仿某底捞的经营模式吗?”尚雨彤好奇的问道。
韩靖微微摇头,“也不完全是。”
“我希望皇味火锅能给顾客提供更优质的服务,给员工提供更人性化的管理模式。”
“不过皇味火锅现在对比某底捞,除了味道和食材品质外,其他方面没有任何的竞争优势。”
某底捞毕竟经营了这么多年。
人力资源管理机制要比皇味火锅先进太多。
系统确实可以给韩靖提供优质的经营策划方案,可是执行这些方案的是人。
人不可能像机器一样做到系统要求的那么完美。
尽管如今市场上各种火锅品牌多不胜数,但是韩靖还是有信心在众多品牌当中抢占一席之地。
李学森认同道:“你的火锅店味道确实要比某底捞好一些,食材
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